センチュリー・シガ・ゴルフクラブのスタッフ紹介ページ

STAFF

スタッフ紹介

  • 加藤 広次
    - Staff/Restaurant

    2019年入社 レストラン

    16歳の頃、板前を目指して京都の洋食店に見習いとして、料理の道に足を踏み入れました。その後、大阪の料亭で経験を積み、地元滋賀県で店を構え、20年以上和食を追求してきました。料理人35年を経ても、幼いころからの料理に対する情熱を絶やすことなく、お客様に喜んで頂ける料理を提供し続けることを考え、料理人人生を全うします!

    趣味:釣り、カラオケ、買い物
    師匠:矢沢永吉

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